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      喜讯:2017世界粤菜厨皇大赛,我司龙其敏总厨获“粤菜热荤”优异奖!

      作者:admin时间:2017-09-08 14:54
      摘要: 中国自古有民以食为天之说 几乎每个地方都有自己独特的美味佳肴 而 粤菜 的文化更是博大精深。 粤 菜 2017 年世界粤菜厨皇大赛是香港回归二十周年的献礼项目,届时来自世界 54 个国

       


      中国自古有“民以食为天”之说

      几乎每个地方都有自己独特的美味佳肴

      粤菜的文化更是博大精深。

       

       

      2017年世界粤菜厨皇大赛是香港回归二十周年的献礼项目,届时来自世界54个国家和地区的近400位粤菜顶级高手同台竞技,角逐世界厨皇殊荣。通过这个技艺的交流平台,进一步提高粤菜水准,增强业界及大众对粤菜的认知,培训优秀粤菜厨师,为世界寻找粤菜的厨皇,为粤菜的文化寻找薪火传人。让世界更懂得欣赏粤菜,将粤菜推向世界!



      世界粤菜厨皇争霸大赛不仅作为一种粤菜文化传承,还是备受关注的厨师界的“奥斯卡”盛宴,每两年在世界著名的城市举行。2017年,它来到了香港。本次赛事有全球超过100个饮食行业协会、1000家品牌餐饮企业参加,总决赛于9月5日至7日在香港中华厨艺学院举行。


      香港特区行政长官林郑月娥亲临现场,与当日400位选手和代表嘉宾一起感受了厨皇比赛的盛况。



      本次大赛裁判凸显顶尖阵容,执裁裁判由世界粤菜厨皇协会中国区总会委派,均由获得中国烹饪大师资格的资深粤菜大师组成,共5-8名。
       



      不亦乐乎餐饮团队厨师代表龙其敏参加了本次大赛,并取得佳绩,载誉而归。




      作品欣赏

      2017世界粤菜厨皇大赛圆满成功!















       

      颁奖典礼

       



      2017世界粤菜厨皇大赛圆满成功!


      作为广州市不亦乐乎餐饮管理有限公司的厨师代表,龙其敏总厨与来自世界各地的优胜者切磋厨艺,大展身手,最终获得总决赛“粤菜热荤”优异奖!

       

      感谢龙师傅的精湛技艺为我们呈现了一场精彩绝伦的厨艺大赛!

       



       


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